The True History of Chocoate
Das Buch "Die Geschichte der Schokolade" von Sophie und Michael Coe beleuchtet die faszinierende Geschichte des Kakaos, angefangen bei den Olmeken in der frühesten Zivilisation Amerikas bis hin zur europäischen Verbreitung und Kommerzialisierung, die aus diesem einstigen Luxusgetränk ein alltägliches Massenprodukt machte. Es bietet eine unterhaltsame und informative Erzählung, die sich mit der kulturellen, rituellen und wirtschaftlichen Bedeutung von Schokolade in verschiedenen Epochen und Regionen befasst.
Herausgeber: Thames & Hudson
Erscheinungstermin: 7. Februar 2019
Abmessungen: 12.9 x 19.8 cm
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Über Theyo
Als Social Startup wollen wir nicht nur die besten Produkte vertreiben, sondern auch daran mitwirken globale Handelsgerechtigkeit zu schaffen. Unser Ziel ist es, die Schokoladenwelt besser zu machen, indem wir verantwortungsvoll hergestellte Produkte vertreiben und uns für einen bewussteren Schokoladengenuss einsetzen. Der Schutz ursprünglicher Sorten, Biodiversität und faire Preise – weit über Weltmarktpreisen – sind deshalb unser Fokus!