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Raaka 

RAAKA – „BOURBON CASK AGED“ (82%)

Alter Preis: 5,95  Neuer Preis: 4,90 

Grundpreis: 11,90  9,80  / 100 g

51g Tafel

Kakaogehalt: 82%

Achtung: Läuft im März 2020 ab!

Marke: Raaka
Schoko Typ: Dunkel (flavoured/inclusions)
Eigenschaften: Unroasted, Vegan
Herkunft der Bohnen: Tanzania

Vorrätig

Kategorie:

Beschreibung

Bean-to-Bar-Schokolade aus Brooklyn

Zur Herstellung dieser „Gentlemen“-Schokolade wurden Kakaobohnen aus Tansania für 2 Monate in Bourbon-Fässern gelagert. Das Ergebnis: ein samtiger Geschmack mit Noten von Eiche und roten Früchten.

Nährwertangaben pro 100g

Brennwert540 kcal | 2260 kJ
Fett40 g
- davon gesättigte Fettsäure24 g
Kohlenhydrate40 g
- davon Zucker24 g
Ballaststoffe12 g
Eiweiß8 g
Natrium0 g

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