Chocolate Tree 

CHOCOLATE TREE – „PORCELANA VENEZUELA“ (85%)

3,00 

Grundpreis: 7,50  / 100 g

40g Tafel

Kakaogehalt: 85%

Zutaten: Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter

Marke: Chocolate Tree
Eigenschaften: Vegan
Herkunft der Bohnen: Venezuela
Schoko Typ: Dunkel

Vorrätig

Kategorie:

Beschreibung

Die Schokolade:

Hergestellt aus einer der edelsten Kakaobohnen der Welt – Porcelana – kommt diese 85% -ige Schokolade mit natürlichen, nussigen Aromen daher.

Auszeichnungen:

2016 – Gold bei den Europäischen International Chocolate Awards

Die Schokoladen-Hersteller: 

Alastair und Friederike Grower von Chocolate Tree haben sich zum Ziel gesetzt, unter höchsten sozial-ökologischen Standards die feinste Schokoladen Schottlands herzustellen. In ihrer schottischen Manufaktur erledigt das Team von Chocolate Tree jeden Schritt selbst: von der Bohne bis zur köstlichen Tafel stellen sie überwiegend Bean-to-Bar-Schokolade her. Ihre Kakaobohnen beziehen sie größtenteils aus Peru, Kolumbien, Venezuela und Madagaskar, wo sie mit den Kakaofarmern direkte Beziehungen pflegen.

Bean-to-Bar-Schokolade aus Schottland von Chocolate Tree

Bean-to-Bar-Schokolade aus Schottland von Chocolate Tree

Nährwertangaben pro 100g

Brennwert494 kcal | 2066 kJ
Fett42,4 g
- davon gesättigte Fettsäure24,8 g
Kohlenhydrate42 g
- davon Zucker15 g
Eiweiß10,5 g
Salz0,0 g

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