CHOCOLATE TREE – „PERU MARANON“ VOLLMILCHSCHOKOLADE (60%)

Beschreibung

Die Schokolade:

Diese 60%-Milchschokolade kommt mit angenehmer Cremigkeit, dunklen Noten von Karamell und Milch sowie besonders zartem Schmelz daher.

Auszeichnungen:

2017 – Bronze bei den International Chocolate Awards Britain

Die Schokoladen-Hersteller:

Alastair und Friederike Grower von Chocolate Tree haben sich zum Ziel gesetzt, unter höchsten sozial-ökologischen Standards die feinste Schokoladen Schottlands herzustellen. In ihrer schottischen Manufaktur erledigt das Team von Chocolate Tree jeden Schritt selbst: von der Bohne bis zur köstlichen Tafel stellen sie überwiegend Bean-to-Bar-Schokolade her. Ihre Kakaobohnen beziehen sie größtenteils aus Peru, Kolumbien, Venezuela und Madagaskar, wo sie mit den Kakaofarmern direkte Beziehungen pflegen. Ihr wollt mehr über Chocolate Tree erfahren? Dann lest beziehungsweise schaut hier vorbei…

Bean-to-Bar-Schokolade aus Schottland von Chocolate Tree

Nährwertangaben pro 100g