Akesson's Schokolade
AKESSON’S – „BRAZIL 75% FORASTERO“
5,70 €
Grundpreis: 9,67 € / 100 g
inkl. 5 % MwSt. zzgl. Versandkosten
60g Tafel
Kakaogehalt: 75%
Zutaten: Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin
Allergene: Soja. Kann Spuren von Nüssen, Mandeln, Milch oder Gluten enthalten.
Vorrätig
Beschreibung
Auf der 120 Hektar großen Plantage von Akesson in Brasilien wird eine Forastero-Sorte namens Parasinho angebaut, aus der diese wunderbar erdige, preisgekrönte Schokolade hergestellt wird. Diese hochwertige dunkle Schokoladentafel enthält Noten von Holz, Tabak und der lokalen Pitanga-Frucht. Um ihre Besonderheit zu unterstreichen gewann die Schokolade 2011 den „Academy of Chocolate Gold Award“ gewonnen.
Nährwertangaben pro 100g
| Brennwert | 575 kcal | 2406 kJ |
| Fett | 45,8 g |
| - davon gesättigte Fettsäure | 5,2 g |
| Kohlenhydrate | 31,4 g |
| - davon Zucker | 24,5 g |
| Eiweiß | 9,3 g |
| Salz | 0,077 g |
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